Hallo,
Das ist ein normales bis günstiges Angebot eines kommerziellen Anbieters (meist PADI oder SSI). Diese Anzahl der Kurs-Tauchgänge ist eigentlich normal.
Wie Du schon richtig erkannt hast, ist man danach kein perfekter Taucher, auch das ist völlig normal. Meistens ist es aber so, dass man im "Dunstkreis" der Tauchschule andere Taucher kennen lernt mit denen man dann zum Tauchen geht. Dort kannst Du dann eine gewisse Routine und Erfahrungen sammeln. Je nachdem, wie oft ihr dann tauchen geh. Dran bleiben heißt die Devise.
Das ist in etwa wie mit dem Autoführerschein: Du bist,wenn Du die "Pappe" hast, noch lange kein perfekter Autofahrer. Aber Du beherrscht die Regeln und kannst das Fahrzeug soweit durch den Verkehr lenken, dass Du keinen Unfall bauen solltest.
Genau so ist es beim OWD auch: Du kannst die grundlegenden Sachen und wenn Du Dich an die Regeln hälst, ist die Wahrscheinlichkeit eines Unfalles doch sehr gering.
Eine andere Alternative ist es, einen Verein bei zu treten. Da dauert zum Einen die Ausbildung auch länger, ist auch anders strukturiert und viele sagen, dass die deswegen auch gründlicher ist (was man aber definitiv nicht verallgemeinern kann). In den Vereinen wird oft nach VDST / CMAS ausgebildet, was auch international anerkannt ist.
Mit dem Verein bekommst Du "zwangsläufig" den Klüngel mit - ob das Deins ist, musst Du selbst entscheiden. Auf jeden Fall wird es Dir da nicht an Möglichkeiten mangeln, oft zum üben zu gehen und IMHO schneller eine gewisse Routine zu finden.
Last not least kann man sich auch selbst zumindest in der Theorie weiter bilden. Ein gutes Buch (bspw. "Sporttauchen" von Stibbe) hilft weiter.
HTH,
Martin.